Salata de vinete cu iaurt si menta din: vinete, iaurt grecesc, maioneza, usturoi, zeama de lamaie, menta, sare, ulei de floarea soarelui. Coaceţi vinetele, le puneţi într-un castron, le presăraţi cu sare, apoi le lăsaţi cu un capac să se aburească pentru a se desface uşor. Salată de vinete cu iaurt Dacă tot v-am arătat cum să faceți rețeta de salată de vinete cu dovlecel, vă lăsăm puțin mai jos o nouă rețetă, la fel de gustoasă și chiar ceva mai dietetică, salată de vinete cu iaurt. Folosiți un iaurt cremos, dar cu mai puțină grăsime, și rezumați-vă la o singură lingură de ulei. Pentru a realiza această salată de vinete aveți nevoie de următoareșle ingrediente: sare 1 lingurita menta uscată1 caţel usturoi zeama de la o lamâie 1 căţel usturoi 1 lingură maioneză 200 ml iaurt grecesc 2 vinete mari 2 linguri ulei de floarea-soarelui Salată de vinete cu iaurt - preparare Cum facem salata de vinete cu iaurt? Coacem vinetele, le decojim si le lasam la scurs. Sau cumparam vinete coapte congelate, daca nu vrem sa ne complicam (ia in calcul ca nu vor iesi totusi la fel de bune ca cele coapte de tine; pe de alta parte nu iti murdaresti aragazul). Le amestecam bine cu un mixer ca acesta folosind carligele de batut oua. Salata de vinete - cele mai bune rețete evaluate și comentate de utilizatorii de internet. salata de vinete Petitchef. Salata de vinete cu iaurt- borani bademjan. Antreuri Foarte ușor 20 min 1 oră. Ingrediente: 2 vinete mijlocii 3-4 linguri bune de iaurt natur sare , piper 1-2 catei de usturoi pisati 40g nuci tocate Zacusca de vara Putem adauga ceapa sau 2-3 linguri de iaurt, 2-3 linguri de maioneza, cum doriti. Salata noastra este gata. Sfaturi de la Gina Bradea -Lasati vinetele sa se scurga foarte bine de zeama amara, dupa coacere, intr-o sita. -Daca vinetele sunt amare, adaugati putin lapte clocotit si 2-3 linguri de iaurt si se rezolva. RcDWR.

salata de vinete cu iaurt